Um surto da bactéria Escherichia coli O157:H7, proveniente do sanduíche Quarteirão, da rede McDonald’s, está sendo investigado nos Estados Unidos. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) afirmam que um a pessoa morreu e 49 passaram mal após consumir o produto, que pode estar contaminado em 10 dos 50 estados do país.

A rede de fast food está prestando apoio ao CDC e até deixou de vender o sanduíche em algumas unidades e parou de utilizar a cebola crua em seus preparos, enquanto ocorre a investigação. “O McDonald’s está fazendo essas mudanças de forma proativa enquanto os investigadores trabalham para confirmar o ingrediente contaminado”, diz o CDC.

Entretanto, apesar dos cuidados, os Centros ainda não descobriram qual ingrediente está contaminado. Em tempo, com a expectativa de que pessoas se recuperam nos próximos cinco a sete dias, o CDC alerta para os principais sintomas: vômito, diarreia, que começa três ou quatro dias após ingerir a E. Coli.