Após ser alvo da Operação Bebidas Etílicas, na última semana, o bar O Cravinho, localizado no Pelourinho, em Salvador, foi reaberto nesta terça-feira (21). A operação tem como objetivo identificar estabelecimentos que comercializam produtos adulterados. 

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), certificou a segurança dos produtos utilizados para a fabricação das bebidas no estabelecimento e a partir daí o bar pôde voltar a funcionar em sua plenitude. 

No dia da ação a Policia Civil informou que foram encontradas irregularidades na fabricação e comercialização de bebidas, incluindo a falta de autorização para a produção dos destilados.

Na ocasião, os proprietários negaram qualquer ilegalidade na produção ou comercialização da cachaça artesanal do Cravinho. Além disso, destacaram que foi eles se recusam a manter as portas abertas sem comercializar o tradicional cravinho, uma vez que os barris contendo bebidas alcoólicas foram apreendidos.